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油酥烧饼的利润总的来讲其实不是很大，由于它除扣掉本钱费之外，还需要有相应的摊费人工费。所以你想要去投资油酥烧饼的话就要斟酌清楚，如果你已决定要做的话，就要去专门的学校学习如何做油酥烧饼，只有等你自己会做了以后，才能够将味道做得更好。 烧饼的品种与详细介绍：
北京人大概都吃过烧饼与火烧，它们大都是用麦面为主料，经烙或 烤而制成的。北京的烧饼品种繁多，而且很有特点。如〈天桥杂咏〉中说“酥烧饼”是“干酥烧饼味咸甘，形有圆方储满篮，薄脆生香堪细嚼，清新食品说宣南”，说“闷炉烧饼”是“烧饼圆圆入闷炉，陷分十锦面皮酥，金台佳制名闻久，异地相充总不如”;还说“煎饼”是“传闻煎饼宜春，裹得麻花味特新，本日改进多进步，一年四季市间陈”在经营烧饼店的时候，可以斟酌与其他店铺合作，不论是奶茶店、水果店、还是小吃店，只要具有一定的生意都可以合作经营。如与卖卤菜店的老板合作，消费者来购-卤菜赠送一张购-烧饼的优惠券，或是购-烧饼赠送一张等办法，这些活动都有益于店铺的盈利。
在北京品味轩学习烧饼，学习模式是在亲身动手实践中不断的掌握制作要领。包括和面的水温掌握，面团的柔软程度等等，都是基本也是重要的地方。不亲身动手实践，是很难有效的掌握的，想学习老北京烧饼做法，欢迎来到北京品味轩。自古以来，烧饼一直是中华丽食的经典之品。随着时期的发展，烧饼已从街头小巷的零星摊铺，走向了大雅之堂，更成了很多创业者的。那末，开烧饼店挣钱吗?烧饼行业的前景怎样样?今天，我们就来分析一下，开烧饼店到底能有多大的利润空间，是不是值得我们投入时间和心力去经营? 开烧饼店挣钱吗?烧饼行业的前景怎样样?
项目名称：老北烧饼
学习费用：元
学习内容：
麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼等课程安排：
主要以实践为主、理论为辅!从较基本材料选购、配方比例、操作流程进程时间安排：
学习时间可以根据学员的时间安排!随到随学、实践动手练习!合适人群：
开店就业者，家庭爱好者学习目标：
快速掌握实用技能，提高面点技术授课情势：
线下面授、线上录播看到这个数字，你可能会有疑问：这么小的生意，真的能挣这么多钱吗?是肯定的。由于烧饼制作工艺简单，只要掌握了技能，就能够快速制作出美味的烧饼。别的不说，看着烧饼的层数，看那队排的就知道错不了。推荐芝麻和麻酱的，真心好吃!糖火烧香爆了，麻酱特别足，芝麻香醇到骨子里。我是慕名而去的，早上吃了早餐还一口气吃了三个烧饼，撑死了-_-麻酱的椒盐的都相当好吃。【授课内容】:
1、零基础面食基本手法
学习面粉的筋度选择;和面技术要领和手法;搓条、下剂子;包油包酥手法;擀制技术。
2、学习油酥的制作方法
包括油、面的比例;油、面调和技术
3、学习烧饼的成品制作
烧饼多达十几种单品，道道经典美味，足够，顾客久吃不厌，品种多到顾客每天吃，一个月都吃不完，让顾客大量的重复消费。像他这类做早饭的，他们都是起得非常早，晚上了才回家，由于如果回家太早的话就会错过一些顾客，这样的话也是非常亏的，那末不论是哪里的烧饼呢，他们都是金黄色的，吃起来也是非常的脆里面，如果加上肉的话，那个味道非常的好吃，就是你来不及吃，你保存在袋子里面也能够放好久，由于它不用担心会变味。别的不说，看着烧饼的层数，看那队排的就知道错不了。推荐芝麻和麻酱的，真心好吃!糖火烧香爆了，麻酱特别足，芝麻香醇到骨子里。我是慕名而去的，早上吃了早餐还一口气吃了三个烧饼，撑死了-_-麻酱的椒盐的都相当好吃。
