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邢台杂粮煎饼技术教学

发表时间:2024-03-23点击量:971

面粉:50斤一袋的面粉约80元,一般一斤面粉可以做煎饼10个,所以一个煎饼需 要0.16元的面粉,再配上全麦粉或玉米面等,其价格更贵,所以一般每一个煎饼面 的本钱是0.25元。 鸡蛋:一般0.5元/个。火腿:也是0.5元/根。主要原料的价 格已列出。 杂粮煎饼是一种小吃情势的煎饼,主要特点里外全脆味美,酱主要以回味感为主。杂粮煎饼,情势荷叶薄软如纸,香气扑鼻,味美适口,煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。首先,需要选择有资质的培训机构或学校。这样的机构或学校通常会有丰富的经 验和专业的师资气力,能够提供系统的培训内容和严格的教学质量。

  

项目名称:杂粮煎饼果子、脆皮煎饼、果蔬彩色煎饼

  搭配项目:

公司有各种小吃、面食、快餐、火锅、韩餐;

  课程亮点:

基础,随到随学,从零教学,不限时间,实践操作。

  课程详情:

  合适人群:

零基础转行、开店创业

  学习目标:

快速掌握实用技能开店

  授课情势:

线下面授、线上录播

  授课特点:

小班教学

  特点描写:

多班次选择,随到随学

  【合适人群】:

  本套课程合适对杂粮煎饼感兴趣,有想开杂粮煎饼店的创业者报名学习。不计算双果子,双鸡蛋的,也不计算加肠的,只计算基本款。一般来讲,杂粮煎饼培训的价格因地区、机构、课程长度等因素而异。在一些小 吃培训机构和烹饪学校中,杂粮煎饼培训的价格一般在5000元到1万元之间。而 在一些小吃摊位或小店中,也有提供杂粮煎饼培训服务,价格相对较低,一般在 2000元到5000元之间。

  【课程内容】:

  1、杂粮面糊的配方及夏天不馊不酸不发的调制技术

  2、煎饼画圆的技术手法

  3、核心调味酱料的制作技术

  4、爽脆持久的薄脆制作技术

  5、杂粮煎饼成品制作

  报名之前能不能先品味味道再学?

  答:可以先品味,满意后再学习。部份品种准备时间比较长,需提早预约。在天津市比较中心的位置,两口子一个月不到一万块,只能说是中等的工薪家庭 ,而且会面临食材涨价,同业竞争,和极端天气等不稳定因素。这样算下来,物料本钱是5750,由此得到毛利9250元。


关键词: 煎饼 杂粮 面粉

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